Pääsiäisen persikka-rahkapiirakka

Joko olet valinnut pääsiäispöydän herkut? Jos et (tai vaikka olisitkin) niin lisää tämä raikas persikka-rahkapiirakka jälkiruokalistalle! Mikäli vegaanilapsesi eivät ole päässeet tänä(kään) vuonna koristelemaan pääsiäismunia, niin persikoita asetellessa he voivat päästää luovuutensa valloilleen. ;)

Nopeat suklaa-puusticroissantit

Näissä croissanteissa yhdistyy kolme rakastamaamme asiaa: hyvä suklaa, korvapuustitäytteet sekä kyky saada uunituoretta vehnästä lyhyellä varoitusajalla. Nämä rakkaudenlapset syntyvät nimittäin vaivatta 20 minuutissa. Voisiko parempaa olla?

Vegaanin hiekkakakku

Jos amerikkalaiset jotain taitavat, niin överimakeiden jälkkäreiden teon. Siitä esimerkkinä dirt cake, eli suomalaisittain tietysti hiekkakakku. Se syntyy kerroksittain kootuista keksimuruista ja makeasta vaniljavanukkaasta. Voit tarjoilla sen kylmän kohmeisina ruutuina tai pehmeänä maljakakkuna. Niin tai näin, tämä herkku tainnuttaa varmasti sokerinhimon!

Vegaaniset suklaadonitsit

Myönnetään, Arnoldsin ohi kävellessä toivoo usein, että vegaanin donitsivalikoima olisi laajempi. Kuka muka voisi vastustaa eläinystävällisiä kinuski- tai suklaakuorrutteisia herkkuja? Emme ainakaan me. Eikä enää tarvitsekaan, sillä joululomalla Tiinan äiti lahjoitti meille ystävällisesti vanhat donitsipeltinsä. Nyt vegaanidonitsien leipominen onnistuu käden käänteessä. Vapise, Arnolds!