Seuraava workshop: sunnuntaina 18.6.2023 klo 12.00 - 16.30, Vantaan Hämeenkylässä osoitteessa Ainontie 44.

​

​

Kakkuja & kukkia -workshop

​

Tervetuloa nauttimaan rennosta ja inspiroivasta kakkutyöpajasta kukkien ympäröimänä! Tässä workshopissa keskitytään vegaanisiin täytekakkuihin ja pääset kuulemaan vinkit kakkujen kokoamiseen, kuorrutteiden valmistamiseen sekä kakkujen kuorruttamiseen ja koristeluun. Pääset kokoamaan ja koristelemaan oman vegaanisen täytekakkusi herkullisen koristebuffetin äärellä ja oppimaan varmat tavat, joilla valmistaa näyttäviä ja kestäviä täytekakkuja omiin juhliisi.

​

​

Saat valmiiksi leivotun täytekakkupohjan, ja opit: 

 

- kuinka leikata kerrokset tasaisesti

- kuinka kostuttaa ja koota kakku niin, että siitä tulee suorareunainen, tukeva ja helposti kuorrutettava

- valmistamaan vegaanisen marenkivoikreemin

- värjäämään marenkivoikreemiä

- kuorruttamaan kakun tasaisesti

​

​

Vegaaninen marenkivoikreemi sopii:

 

- kakkujen näyttävään kuorruttamiseen ja koristeluun

- sekä paletilla maalaamiseen että pursotettaviin koristeisiin

- monipuoliseen värjäykseen

+ kestää pidemmän työstämisajan kuin kermakuorrutus: voit siis näperrellä ja tarvittaessa aloittaa alusta

​

​

Tutustutaan kukkien käyttöön kakkujen koristelussa:

 

- syötävät kukat: mistä niitä saa ja kuinka niitä käytetään

- leikkokukat ja mitä pitää ottaa huomioon, kun käytät niitä kakkujen koristelussa

- kuivatut ja prässätyt kukat ja yrtit: kuulet vinkit kukkien prässäämiseen, säilyttämiseen ja käyttämiseen

 

​

Sitten hauskin osuus: koristeleminen!

 

- käydään läpi erilaisia tapoja ja tekniikoita koristella kakku kauniisti ja tasapanoisesti

- käytettävänäsi on koristebuffet, josta pääset valitsemaan syötäviä koristeita ja leikkokukkia oman kakkusi koristeluun
 

​

Lisäksi saat:

 

- tapahtuman aikana käytetyn reseptiikan ja vinkit sähköpostiisi

- nauttia tapahtuman aikana raikkaita virvokkeita ja vegaanista naposteltavaa

- valmistamasi kakun mukaan kotiisi

​

Tapahtumaan mahtuu 8 osallistujaa.

Workshopin hinta 179 € sis. alv. 24 %

​

Liput tapahtumaan tulevat myyntiin verkkokauppaani ke 24.5. klo 12.00