top of page

Mustikka-inkivääri smoothiekulho

Päivitetty: 23. marrask. 2022

Kauniisti koristellun smoothien syöminen lautaselta on tuplasti nautinnollisempaa, kuin sen hörppiminen tavallisesti lasista. Lisäksi tämä smoothieresepti sisältää kaikkea hyvää ja hyvää tekevää!



Smoothiebowlin tekeminen ei juurikaan eroa tavallisen smoothien valmistamisesta. Tärkeintä on saada aikaan tarpeeksi paksu koostumus, jota on mukava lusikoida, ja joka jaksaa kannatella päällään reilun määrän herkkupaloja ja koristeita. Paksu koostumus saadaan käyttämällä vähemmän nestettä ja halutessa mukaan voi lisätä nestettä sitovia ainesosia, kuten pellavan- tai chiasiemeniä. Minä käytän nykyään aina smoothiekulhoissani pellavaa, sillä se tekee rakenteesta ihanan pehmeän ja vähän vanukasmaisen, sekä lisää smoothieen terveellisiä rasvoja.



Mustikka-inkivääri on makuyhdistelmä, jota me ollaan Kirpun kanssa syöty männä viikkoina monen monta kertaa - yksinkertaisen hyvää! Makeaa, mutta samalla raikasta inkiväärin ansioista.


 

MUSTIKKA-INKIVÄÄRI SMOOTHIEBOWL

1-2 annosta


Reseptin alkuperä: Urbaani vegenda

Raaka-aineet


Smoothie

  • 1 kypsä banaani

  • 1 jäinen banaani

  • 1 dl pakastemustikoita

  • 1 dl tiukasti pakattua lehtikaalta tai pinaattia TAI 2 palaa pakastepinaattia

  • 1 rkl rouhittuja pellavansiemeniä

  • 1/2 cm pala tuoretta inkivääriä

  • 1 1/2 dl kasvimaitoa

Päälle

  • kasvijogurttia

  • marjoja

  • hedelmiä

  • granolaa yms. herkkuja


Valmista smoothie

  1. Mittaa kaikki ainekset blenderiin ja blendaa tasaiseksi smoothieksi.

Koristele

  1. Kaada smoothie syvään kulhoon haluamallasi tavalla.

  2. Kuvan smoothiebowlissa on käytetty Alpron maustamatonta soijajogurttia, puffattua kvinoaa, pakastekuivattuja mustikoita, tuoretta mansikkaa ja lohikäärmehedelmästä leikattuja sydämiä.


Vinkki: koristekuvioiden piirtäminen kasvijogurtilla: laita muutama lusikallinen valitsemaasi sileää kasvipohjaista jogurttia pursotinpussiin. Leikkaa pussiin pieni suuaukko. Pursota kulhoon kuvioita, esimerkiksi renkaita tai viivoja. Piirrä hammastikulla haluamanlaisiasi kuvioita jogurtin ja smoothien pintaan.


 

Leivoitko tällä reseptillä?

Olisi ihana kuulla mitä tykkäsit! :) Jätä kommentti tähän postaukseen & tägää somessa @urbaanivegenda niin näen leipomuksesi!

Löydät Urbaani vegendan myös Instagramista ja Facebookista. Somekanavillani jaan lisää leivontareseptejä ja -vinkkejä!

55 katselukertaa0 kommenttia

Comments


bottom of page