Mitä jos hemmottelisit itseäsi tulevana viikonloppuna ja vaihtaisit peruspuuron astetta täyteläisempään versioon? Pumpkin spice aamupuuro on lempeän mausteinen, koostumukseltaan kermainen ja väriltään ihanan oranssi. Vaahterasiirappi pitää huolen siitä, että aamusi alkaa astetta makeammin ja näin ollen ihan väistämättä himpun paremmin.
Yksi (ja kaikista tärkein) vinkki puuron keittoon: hanki kunnon kaurahiutaleita. Puuron keitto menee ihan uusiin sfääreihin kun heivaat pikakaurahiutaleet jorpakkoon ja ostat tilalle aitoja, isokokoisia kaurahiutaleita. Niissä on ihan huikea ero pikahiutaleisiin niin rakenteen kuin maunkin osalta. Paras vinkki kunnon kaurahiutaleiden metsästykseen on simppeli. Etsi paikallisia tuotteita! Markettien päätyhyllyiltä tekee usein hyviä löytöjä.
PUMPKIN SPICE AAMUPUURO
kahdelle
Reseptin alkuperä: Urbaani vegenda
Raaka-aineet
Puuro
3 dl kunnon kaurahiutaleita (ei pika)
5 dl kasvimaitoa
1 dl kurpitsapyrettä
1/4 tl suolaa
1/2 tl piparkakkumaustetta
2 tl vaahterasiirappia
2 taatelia pieniksi paloiksi pilkottuna
Keitä puuro
Sekoita kaikki aineet kattilassa sekaisin ja kypsennä liedellä keskilämmöllä, kunnes puuro paksuuntuu ja on imenyt suurimman osan nesteestä.
Jaa kahteen kulhoon ja lisää päälle loraus kasvimaitoa ja vaahterasiirappia. Tämän paremmaksi puuro ei paljoa muutu!
Leivoitko tällä reseptillä?
Olisi ihana kuulla mitä tykkäsit! :) Jätä kommentti tähän postaukseen & tägää somessa @urbaanivegenda niin näen leipomuksesi!
Löydät Urbaani vegendan myös Instagramista ja Facebookista. Somekanavillani jaan lisää leivontareseptejä ja -vinkkejä!